کاشت سبزیجات در آپارتمان در حالی که نه باغچه ای دارید و نه فضای زیادی برای کارهای باغبانی، شیوه های خودش را دارد که در این یادداشت توضیح داده ایم. از این شیوه ها استفاده کنید و بخشی از نیازهای روزمره خودتان را در خانه تولید کرده و از تازگی و طراوت سبزیجات خانگی خودتان لذت ببرید. همچنین باغبانی می تواند برای حفظ شادی در ایام ماندن در خانه بسیار مفید باشد.
روش کاشت سبزیجات در آپارتمان و لذت بردن از تازگی و طراوت آن ها
آپارتمان نشینی شرایط خودش را دارد. نه حیاط شخصی دارید، نه باغچه ای که بتوانید در آن چیزی بکارید. با این حال توانایی کاشتن سبزیجات مصرفی خودمان می تواند احساس رضایت بخشی برای ما ایجاد کند. حالا اگر شما فقط یک محیط داخلی برای این کار داشته باشید یا یک بالکن کوچک و یا آنقدر خوش شانس باشید که به پشت بام دسترسی داشته باشید، کاشت سبزیجات در آپارتمان شما هم ممکن خواهد بود.
در ادامه شیوه کاشت سبزیجات در آپارتمان شما را آورده ایم:
کاشت در گلدان
کاشت در گلدان شیوه بسیار خوبی برای برخی سبزیجات از قبیل بروکلی، گل کلم، گوجه فرنگی بوته ای، لوبیا کوهی، سبزیجات ریشه ای، کاهو و برگهای سالادی دیگر می باشد. گلدان ها شکل ها، اندازه ها و جنس های مختلفی دارند. باید ابتدا در مورد شرایط رشد گیاهی که می خواهید بکارید مطالعه کنید و در مورد اندازه مورد نیاز برای آن اطلاع پیدا کنید. حسن کاشت در گلدان این است که اگر لازم شد جابجا شوید و به آپارتمان جدیدی نقل مکان کنید، می توانید آنها را نیز با خودتان ببرید.
گلدان های چوبی
از جعبه های کهنه ای که قبلا برای کارهای دیگری استفاده کرده اید می توانید برای کاشت سبزیجات در آپارتمان استفاده کنید. شاید از برخی مراکز صنعتی هم اگر بخواهید جعبه های چوبی بلا استفاده خود را به شما بدهند. یا می توانید ایده های جالبی را در اینترنت پیدا کنید.
گلدان های پلاستیکی
گلدان های پلاستیکی بسیار ارزان بوده و می توانید از گل فروشی ها یا نمایشگاه های گل و گیاه تهیه کنید. یا می توانید از بطری ها یا سطل های پلاستیکی کهنه به این منظور استفاده کنید.
گلدان های سفالی و سرامیکی
این گلدان ها خیلی زیبا هستند، بخصوص برای چیزهایی مثل مرکبات و زیتون اما حواستان باشد که کمی سنگین هستند و ممکن است نگهداری و جابجایی آن ها مشکل باشد.
گلدان های هوشمند
این ها از مواد سبک وزن و متخلخلی ساخته می شوند که رشد ریشه گیاه را بیشتر می کنند و هر گاه به آن ها نیاز نداشته باشید می توانید بشوئید و تا کرده در کمد بگذارید.
گلدان های هوشمند برای استفاده در آپارتمان مناسب هستند
بوته ها و میکرو گیاهان را در حلبی بکارید
از قوطی حلبی های کهنه و بسته های بیسکوئیت برای کاشت بوته های خانگی و بوته های ریز استفاده کنید. اگرچه این ها سبزیجات محسوب نمی شوند اما برای کاشت در فضاهای داخلی و بیرونی آپارتمان ها عالی هستند. به خصوص که این روزها بسیاری از مردم تمایل دارند که از فواید درمانی این بوته ها بهره مند شوند.
ایده باغچه داخل فرغون برای کاشت سبزیجات در آپارتمان
یک فرغون روشی فانتزی برای ساختن یک باغچه سبزیجات کوچک و قابل حرکت است که شما می توانید با آن نور خورشید را تعقیب کنید. شیوه «لازانیا» یا «حفر نکردن» برای ساختن چنین باغچه ای می تواند بسیار کارآمد باشد و بیشترین مواد مغذی را با کمترین زحمت و نیاز برای مراقبت تامین کند. برای ساختن این باغچه از مراحل پیش رو پیروی کنید:
باغچه خانگی خود را داخل یک فرغون فانتزی درست کنید
گام 1
یک فرغون دوست داشتنی از فروشگاه لوازم دست دوم فروشی تهیه کنید یا یک مدل ارزان قیمت آن را از فروشگاه لوازم باغبانی یا از مصالح فروشی ها بخرید. فرغون خود را وقتی که هنوز خالی است به بالکن یا پشت بام ببرید و سپس آن را پرکنید.
گام 2
با سوراخ کردن کف فرغون، چند حفره ریز در آن ایجاد کنید تا آب اضافی از آن طریق خارج شود. یا لایه زیرین آن را با سنگ های سبک به اندازه چند سانتیمتر پر کنید.
گام 3
بستر باغچه خود را آماده کنید:
- با یک لایه روزنامه شروع کنید و آن را خیس کنید
- یک لایه مالچ بریزید – مالچ شکر یا یونجه خشک می تواند خوب باشد
- یک لایه کود اضافه کنید – کود مرغ، گاو یا اسب می تواند برای رشد سبزیجات مناسب باشد
- یک لایه کاه بریزید
- یک لایه دیگر کود بریزید (روشن است که این کارها را بهتر است در فضای باز انجام دهید)
- یک لایه کامپوست (مخلوط مواد مقوی نباتات) بریزید
- بسته به عمق فرغون خود این مراحل را تکرار کنید
گام 4
حالا سبزیجات خود را بکارید. این که از کاشت دانه ها یا جوانه ها شروع کنید بستگی به خودتان دارد (برای افراد تازه کار استفاده از جوانه ها می تواند روش بهتری برای شروع کار باشد). شما حتی می توانید از تکه های سبزیجات خریداری شده از سبزی فروشی محلتان استفاده کنید، این تکه ها نیز می توانند به خوبی رشد کنند. کرفس، صدف، هویج، کاهو و فلفل قرمز را امتحان کنید.
کاشت سبزیجات در آپارتمان می تواند کاری هنری برای زیباسازی نیز باشد
کاشت سبزیجات ریشه ای در ظروف شیشه ای
از کاشت سبزیجات در آپارتمان برای ساختن یک اثر هنری استفاده کنید. سبزیجات دارای ریشه های رنگی یا بوته ها را در تنگ شیشه ای بکارید. با جمع کردن تنگ های شیشه ای شروع کنید. شیشه رب یا مربا یا زیتون می تواند برای این منظور استفاده شود و از آن ها برای کاشت هویج و ترب قرمز استفاده کنید. بیشتر ریشه ها دوست دارند که در تاریکی بمانند در حالی که برگ هایشان باید در معرض کمی نور باشند. پس شیشه های رنگ شده می توانند برای این سبزیجات و بوته ها مناسب باشند.